ଉଜ୍ଜୟିନୀ, 21 ଜୁଲାଇ (ହି.ସ.)-ମହାକାଳେଶ୍ୱର ମନ୍ଦିର ପ୍ରବନ୍ଧ ସମିତି ଦ୍ୱାରା ଚିନ୍ତାମଣି ମାର୍ଗରେ ଚାଲିଥିବା ଲଡ୍ଡୁ

ତିଆରି କାରଖାନାରେ ଶ୍ରାବଣ ମାସର ଦ୍ୱିତୀୟ ସୋମବାରରେ ଭକ୍ତମାନେ ପାଇଁ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ

ପରିମାଣରେ ଲଡ୍ଡୁ ପ୍ରସାଦ ଉପଲବ୍ଧ କରିବାକୁ, ସୋମବାର ସକାଳ ସୁଦ୍ଧା 80 କ୍ୱିଣ୍ଟାଲ ପ୍ରସାଦ

ତିଆରି ହୋଇଛି, ଯାହା ବିଭିନ୍ନ

କାଉଣ୍ଟରରେ ବିକ୍ରୟ ପାଇଁ ଉପଲବ୍ଧ କରାଯାଇଛି।

ମହାକାଳେଶ୍ୱର ମନ୍ଦିର ପ୍ରବନ୍ଧ ସମିତିର ଲଡ୍ଡୁ ତିଆରି

କାରଖାନାରେ ତିଆରି ହେଉଥିବା ପ୍ରସାଦ ଫାଇଭ୍‌

ଷ୍ଟାର ହାଇଜିନ୍‌ ରେଟିଂ ପ୍ରାପ୍ତ କରିଛି। ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଗୁଣବତ୍ତା ସହିତ ସ୍ୱଚ୍ଛତା ଉପରେ ବି ଖାସ ଧ୍ୟାନ ଦିଆଯାଏ। ବୁଟ

ଡାଲି କିଣି ଏଥିରୁ କାରଖାନାରେ ଥିବା ଚକିରେ ବେସନ ତିଆରି କରାଯାଏ। ସାଞ୍ଚି ଦୁଗ୍ଧ ସଂଘରୁ ଶୁଦ୍ଧ

ଘିଅ କିଣାଯାଏ। ବ୍ରାଣ୍ଡେଡ ରୱା,

ଶୁଖିଲା ମେୱା ଯଥା କାଜୁ,

କିସମିସ ଓ ଅଳେଇଚ କିଣି ଗୁଣବତା ଉପରେ ଧ୍ୟାନ ଦିଆଯାଏ

। ଏହାପରି ଚିନି ବି ଗୁଣବତ୍ତାଯୁକ୍ତ କିଣାଯାଏ। ଏହାପରେ ନିର୍ମାଣଶାଳାରେ ଏହାକୁ ନିର୍ମାଣ

କରାଯିବା ପରେ 100, 200, 500 ଗ୍ରାମ ଓ 1 କିଲୋଗ୍ରାମ ଓଜନର

ପ୍ୟାକେଟ୍‌ସ୍‌ ବନାଯାଏ। ଲଡ୍ଡୁ ତିଆରି ହେବାପରେ ପ୍ରଥମେ ବାବା ମହାକାଳଙ୍କ ନିକଟରେ ନୈବେଦ୍ୟ

ଭାବରେ ଅର୍ପିତ କରାଯାଏ, ତାପରେ ବିକ୍ରୟ

ପାଇଁ କାଉଣ୍ଟରକୁ ପଠାଯାଏ।

---------------

ହିନ୍ଦୁସ୍ଥାନ ସମାଚାର / ସ୍ୱାଗତିକା